適量咖啡因攝取對人體的助益

     適量咖啡因的攝取，對人體有那些助益:

 1 .  清醒頭腦，提高集中力及靈活度：工作忙碌之餘喝杯咖啡，可放鬆身心，紓解壓力，

提高工作效率。

 2.  促進胃液分泌、胃腸蠕動：咖啡是強鹼植物性飲料，但加了糖就成酸性，因此純喝

 黑咖啡比較能讓腸胃吸收。

3.  利尿作用：增加排尿的頻率。

4.  促進分解脂肪，增加熱能代謝：咖啡的化學分子可讓血液中的游離脂肪酸濃度升高，

可分解體內過多的脂肪。

 5.  促進血液循環、減低膽固醇堆積，防止動脈硬化及心血管疾病。

  

       6.  具有抗氧化作用，抑制人體過多的活性氧，可以防止老化：愈濃的咖啡，愈能有效

 去除活性氧。研究指出，咖啡的抗氧化成分遠遠高出紅茶四倍。

 7. 減輕及舒緩頭痛：咖啡對解決酒後宿醉的頭痛很有效，因為它有擴張血管的作用，

 使頭部的血液流暢，進而鎮定頭痛症狀。

 8.  降低氣喘發生：咖啡因使交感神經興奮，氣喘較不容易發作，它的作用如同支氣管

 擴張劑，使肺部的氣道擴張，緩合呼吸。但還是要適量飲用，且最好是在用餐後才喝，才能提
 高預防氣喘的效果。

 9. 罹患阿滋海默症(即老年癡呆症)的風險較低。

10. 降低罹患帕金森症的風險。